Yentafo Soße

Wichtige asiatische Zutaten (Y)

Yentafo Soße

Yentafo Soße ist eine Instant Würzsoße für die thailändische Yentafo Suppe. Die rote bis rosarote Farbe wird normalerweise mit rotem fermentiertem Tofu erzeugt. Von diesem ist in den Instant Pasten jedoch meist keine Spur zu finden, dafür viel roter Farbstoff.

Es gibt auch thailändische Instant Nudeln mit Yentafo Soße, so zum Beispiel vom bekannten Hersteller Mama.

Mögliche Verwendung