Vegetarische Pilzsoße

Wichtige asiatische Zutaten (V)

Vegetarische Pilzsoße

Diese vegetarische Pilzsoße aus der chinesischen und thailändischen Küche ist eine dickflüssige Würzsoße mit einem leicht süßlichen Umami Geschmack. Sie eignet sich hervorragend als vegetarische Alternative zu Austernsoße.

Bitte verwechsle die vegetarische Pilzsoße nicht mit der Sojasoße mit Pilzgeschmack, diese ist eine dünne Sojasoße.

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