Hang Lae Currypaste

Wichtige asiatische Zutaten (H)

Hang Lae Currypaste

Die Hang Lae Currypaste ist eine thailändische Fertigpaste für ein nordthailändisches Curry, das auch “Hung Lay” oder “Chiang Mai Curry” genannt wird. Im Norden Thailands wird sehr viel Schweinefleisch verzehrt und das passt tatsächlich auch am besten zu dieser Currypaste.

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Mögliche Verwendung

Selbst gemacht