Indisches Chicken Vindaloo
Schön scharf
Fast wäre das verloren gegangen! Ich habe auf einer SD-Karte gerade noch die Bilder vom leckeren Chicken Vindaloo von vorletzter Woche gefunden. Mal wieder ein nachgekochtes indisches Rezept das sehr lecker aber auch ordentlich scharf war. Zum Vindaloo gab es Reis und Korianderkartoffeln.
Nachgekocht aus …
Das Rezept stammt aus dem wunderbaren Kochbuch Indische Currys von Camellia Panjabi.
