Kurz & Gut: Thaipause (07/2022)

28.07.2022 - Pad Horapa Hed Tao Hu

In der letzten Mittagspause vor dem Urlaub gab es heute gebratenen Eiertofu mit Pilzen und Horapa Basilikum sowie Reisnudeln als Beilage.

27.07.2022 - Larb Moo

Heute gab es in der Mittagspause einen schnellen Larb Moo mit Minze aus dem Küchen-Kräuter-Garten.

21.07.2022 - Pad See Ew Moo

Heute Mittag gab es ein Pad See Ew Moo mit Rice Flakes, chinesischem Brokkoli und marinierter Schweinelende.

19.07.2022 - Khao Pad Gaeng Phed

Aus den Resten des Curries vom Wochenende habe ich heute Mittag einen schnellen Roten Thai-Curry-Reis zubereitet. Dazu gab es natürlich ein Spiegelei.

14.07.2022 - Pad Horapa Moo Sap

Da es gerade mal wieder kein Heiliges Basilikum und somit auch kein Pad Kra Pao gibt, gab es heute Mittag ersatzweise ein Pad Horapa Moo Sap mit einem Spiegelei und dünnen, braunen Reisnudeln als Beilage.

12.07.2022 - Pad Thai mit Sichuan Tofu

Heute gab es in der Mittagspause ein schnelles Pad Thai mit leckerem Sichuan Tofu.

04.07.2022 - Talee Pad Nam Prik Pao

Heute Mittag gab es ein schnelles Pad Nam Prik Pao mit gemischten Meeresfrüchten, grünen Bohnen und frischem Thai Basilikum aus eigenem Anbau.