Kurz & Gut: Thaipause (07/2022)
28.07.2022 - Pad Horapa Hed Tao Hu
In der letzten Mittagspause vor dem Urlaub gab es heute gebratenen Eiertofu
mit Pilzen und
Horapa Basilikum
sowie Reisnudeln als Beilage.
27.07.2022 - Larb Moo
Heute gab es in der Mittagspause einen schnellen Larb Moo
mit Minze aus dem Küchen-Kräuter-Garten.
21.07.2022 - Pad See Ew Moo
Heute Mittag gab es ein Pad See Ew Moo
mit Rice Flakes
,
chinesischem Brokkoli
und marinierter Schweinelende.
19.07.2022 - Khao Pad Gaeng Phed
Aus den Resten des Curries vom Wochenende habe ich heute Mittag einen schnellen Roten Thai-Curry-Reis
zubereitet. Dazu gab es natürlich ein Spiegelei.
14.07.2022 - Pad Horapa Moo Sap
Da es gerade mal wieder kein Heiliges Basilikum
und somit auch kein Pad Kra Pao
gibt,
gab es heute Mittag ersatzweise ein Pad Horapa Moo Sap mit einem Spiegelei und dünnen, braunen Reisnudeln als Beilage.
12.07.2022 - Pad Thai mit Sichuan Tofu
Heute gab es in der Mittagspause ein schnelles Pad Thai
mit leckerem
Sichuan Tofu
.
04.07.2022 - Talee Pad Nam Prik Pao
Heute Mittag gab es ein schnelles Pad Nam Prik Pao
mit gemischten Meeresfrüchten, grünen Bohnen und frischem Thai
Basilikum aus eigenem Anbau.
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