Kurz & Gut: Thaipause (05/2022)

25.05.2022 - Larb Moo

Heute Mittag gab es einen schnellen Larb Moo mit Glasnudeln als Beilage.

Larb Moo mit Glasnudeln
Larb Moo mit Glasnudeln
Larb Moo
Larb Moo

24.05.2022 - Pad Kee Mao mit Tofu

Heute gab es in der Mittagspause ein schnelles Pad Kee Mao mit breiten Nudeln, leckerem Sichuan Tofu, Garnelen und grünen Bohnen.

Pad Kee Mao mit Tofu
Pad Kee Mao mit Tofu

16.05.2022 - Yam Sen Yan Moo Sap

Heute Mittag gab es einen schnellen Thai-Salat mit den Reisnudeln und anderen Resten vom Thai Menü, das es am Wochenende zu Annes Geburtstag gab.

Yam Sen Yan Moo Sap
Yam Sen Yan Moo Sap

12.05.2022 - Pad Kra Pao Tao Hu

Heute gab es zwischen den beiden Blöcken meiner Online Schulung ein schnelles Pad Kra Pao mit frittiertem Tofu, etwas Rindfleisch und ein paar Garnelen.

Pad Kra Pao Im Wok
Pad Kra Pao Im Wok
Pad Kra Pao
Pad Kra Pao

11.05.2022 - Curry im Hof

Praktisch wenn es Curryreste vom Wochenende gibt, so konnte ich diese heute in der Mittagspause schnell warm machen und länger das schöne Wetter in unserem Hof genießen.

Curry im Hof
Curry im Hof

05.05.2022 - Pad Kra Pao Udon

Zwischen zwei Workshops gab es heute Mittag ein schnelles, aber scharfes Pad Kra Pao mit Hackfleisch-Ersatz auf Basis von Jackfruit und Udonnudeln sowie natürlich einem Spiegelei als Beilagen.

Pad Kra Pao Udon
Pad Kra Pao Udon

02.05.2022 - Rad Na Luk Chin Moo

Nenne mich langweilig, aber heute Mittag geb es schon wieder Rad Na auf Reisnudeln. Diesmal aber nicht vegetarisch, sondern mit Hackfleischbällchen und Strunkstücken vom Brokkoli.

Rad Na Luk Chin Moo
Rad Na Luk Chin Moo