Kurz & Gut: Thaipause (06/2020)

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29.06.2020 - Karotten Som Tam

Thailändische Resteverwertung mit Karotten Som Tam.

Resteverwertung mit Karotten Som Tam
Resteverwertung mit Karotten Som Tam

23.06.2020 - Pad Kee Mao mit Basilikumblüten

Heute Mittag gab es schnelle Pad Kee Mao Nuea (Thailändische Drunken Noodles). Und da unser Thai Basilikum zurzeit mehr Blüten als Blätter hat, habe ich diese statt der Blätter benutzt.

Pad Kee Mao mit Basilikumblüten
Pad Kee Mao mit Basilikumblüten

17.06.2020 - Kho Pad Nuea Prik Thai

Heute Mittag gab es einfach nur einen schnellen Kho Pad mit Rind, Bambussprossen und frischem grünen Pfeffer.

Kho Pad mit Rind, Bambussprossen und Pfeffer
Kho Pad mit Rind, Bambussprossen und Pfeffer

16.06.2020 - Larb Moo und Khao Pad

Heute gab es in der Mittagspause mal wieder thailändischen Larb Moo und dazu Khao Pad.

Larb Moo und Khao Pad
Larb Moo und Khao Pad

15.06.2020 - Pad Kra Pao Moo Sap

Nach fast drei Monaten gemeinsamen Home-Office musste ich heute das erste Mal wieder alleine zu Hause essen, da Anne wieder in der Schweiz ist. Dafür konnte ich mir das Pad Kra Pao Moo Sap aber auch wieder ordentlicht schrf machen.

Pad Kra Pao Moo Sap
Pad Kra Pao Moo Sap

04.06.2020 - Yam Woon Sen und Zweimal Larb

Da Anne und ich heute den ganzen Tag Online Meetings haben, haben wir für die Mittagspause einfach wieder leckere thailändische Salate beim Aroy Aroy Thai Restaurant und Lieferservice bestellt.

Yam Woon Sen und Zweimal Larb
Yam Woon Sen und Zweimal Larb

03.06.2020 - Khao Pad mit Spiegelei

Heute Mittag habe ich unsere Reisreste zu einem Khao Pad verarbeitet. Und ein Khai Dao (Spiegelei) gab es auch noch dazu.

Khao Pad mit Spiegelei
Khao Pad mit Spiegelei