Thaifood Bilder (11/2021)

26.11.2021

Thai-Vorspeisenplatte

Mit unserer Foodiegruppe waren wir heute Abend im Villa Thai in Umkirch. Eigentlich waren wir dort, um Sushi zu essen, haben uns aber vorher eine Thai-Vorspeisenplatte geteilt, die sehr viel Appetit gemacht hat, dort auch mal den thailändischen Teil der Karte auszuprobieren.

24.11.2021

Larb Moo und Suppe

Zu den Resten der gestreckten Suppe gab es heute Abend noch einen Larb Moo, allerdings mit fertigem Hackfleisch.

21.11.2021

Curry und Pad Moo Horapa

Heute Abend gab es ein rotes Curry mit Huhn und Süßkartoffeln sowie ein schnelles Pad Moo Horapa. Damit habe ich dann auch das komplette süße Thai-Basilikum aufgebraucht.

20.11.2021

Nudelsuppe mit Ente

Getreu dem Motto “Ente gut, alles gut” habe ich heute am Abend die Reste des Ped Toon Nam Makham zu einer kräftigen Nudelsuppe mit Ente gestreckt und diese mit einem Ei, Sesam und Koriandergrün garniert.

Spätes Thai Mittagessen

Heute gab es bei uns ein spätes Thai Mittagessen aus den Resten vom Yam Saam Sahay und dem Pad Tao Hu Moo Sap.

17.11.2021

Curries to go

Heute Abend bin ich mal anders von der Arbeit heim gelaufen und habe dabei im Eingang eines Supermarktes den kleinen thailändischen Imbiss Siam Square entdeckt. Dort gibt es eine Auswahl diverser Curries, selbstgemachte Frühlingsrollen, Banane mit Klebreis im Bananenblatt und auf Vorbestellung auch Pad Thai. Es hat dort sehr gut gerochen, ich wurde neugierig und habe zwei Curries mit nachhause genommen. Sowohl das Gaeng Panaeng Nuea also auch das Gaeng Massaman Gai waren sehr lecker, nur frage ich das nächste Mal nach, ob ich Curry und Reis auch getrennt haben kann.

12.11.2021

Rad Na Gai Hed

An meinem freien Tag gab es heute Mittag ei deftiges Rad Na mit Huhn und Austernpilzen.

09.11.2021

Pad Khao Man Gai

Heute Abend gab es die Reste vom Khao Man Gai als gebratenen Reis mit Spiegelei, eingelegtem Rettich und einen sehr korianderlastigen Nam Jim Hai Lam.

03.11.2021

Rotes und grünes Curry

Da heute die Mittagspause ausgefallen ist, hat sich am Abend zum grünen Curry vom Wochenende noch ein Rotes Thai Curry mit gebratener Aubergine hinzugesellt.