Kurz & Gut: Thaifood (07/2020)

29.07.2020 - Yam Goong

Heute Abend gab es einen einfachen Yam Goong.

Yam Goong
Yam Goong

26.07.2020 - Yam Moo Yor & Krachai Curry

Haute gab es am Abend einen improvisierten Yam Moo Yor zum Restecurry mit Hähnchenfleisch und viel Krachai.

Yam Moo Yor & Krachai Curry
Yam Moo Yor & Krachai Curry

25.07.2020 - Drei Thai Salate mit Klebreis

Heute Abend haben wir uns zusammen mit Fischi mal wieder einen ausgiebigen thailändischen Kochabend gegönnt und dabei sogar mal wieder das Hacktheater sowie den Laos Pot ausgepackt.

Es gab einen Nam Tok Nuea, einen Larb Nuea und Som Tam mit Papaya und diesmal noch mit Sauerampfer. Als Beilage dann noch Klebreis, was wir auch schon lange nicht mehr hatten.

Drei Thai Salate und Klebreis
Drei Thai Salate und Klebreis
Nam Tok Nuea
Nam Tok Nuea
Larb Nuea
Larb Nuea
Som Tam, Nam Tok Nuea und Larb Nuea
Som Tam, Nam Tok Nuea und Larb Nuea

23.07.2020 - Larb Ped und Moo Dad Deaw

Heute Abend war ich mit Fischi endlich mal wieder im Krua Thai. Es ging dabei sehr fleischlastig zu, denn wir hatten einmal Larb Nuea, einmal Larb Ped und dann noch Moo Dad Deaw.

Larb Ped und Moo Dad Deaw
Larb Ped und Moo Dad Deaw

05.07.2020 - Mama Nudeln mit Hackfleisch

Heute Mittag gab es Mama Nudeln mit Hackfleisch, Wasserspinat und einem Spiegelei Massaker.

Mama Nudeln mit Hackfleisch
Mama Nudeln mit Hackfleisch

03.07.2020 - Miang Kham

Nachdem ich endlich mal wieder Cha Plu Blätter bekommen habe, gab es heute Abend leckeres Miang Kham.

Miang Kham
Miang Kham