Kurz & Gut: Thaifood (03/2020)

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30.03.2020 - Curry und Schweinebauch mit Pak Choy

Heute gab es ein einfaches Curry und Schweinebauch mit Pak Choy.

Curry und Schweinebauch mit Pak Choy
Curry und Schweinebauch mit Pak Choy

28.03.2020 - Gaeng Panaeng Nuea

Am heutigen Abend gab es mal wieder ein Gaeng Panaeng Nuea. Saisonal passend mit frittiertem Bärlauch garniert.

Gaeng Panaeng Nuea
Gaeng Panaeng Nuea

21.03.2020 - Scharfe Nudelsuppe

Heute gab es eine Nudelsuppe, scharf gemacht mit Fischis leckerem Chili Öl.

Scharfe Nudelsuppe
Scharfe Nudelsuppe

20.03.2020 - Grünes Curry

Heute Abend habe ich als gute Grundlage für unsere virtuelle Cocktailparty ein thailändisches, grünes Curry mit Rindfleisch, Shiitake Pilzen und gebratener Aubergine gekocht.

Grünes Curry
Grünes Curry