Mittagspause (11/2020)

25.11.2020 - Drachennudeln mit Tofu

Heute Mittag gab es gebratene chinesische Drachennudeln mit Tofu, Pilzen und Gemüse.

Drachennudeln mit Tofu
Drachennudeln mit Tofu

20.11.2020 - Gemüsesuppe mit Kürbis

Schon heute Morgen vor der Arbeit habe ich einen Bund Suppengrün und einen halben Hokkaido Kürbis kleingeschnitten und bis zur Mittagspause köcheln lassen. So hatten wir eine leckere Gemüsesuppe mit Kürbis zum Wochenabschluss.

Gemüsesuppe mit Kürbis
Gemüsesuppe mit Kürbis

19.11.2020 - Zwei koreanische Gerichte

Heute Mittag gab es nochmal koreanisch. Zusätzlich zu den Resten des gestrigen Mapo Doufu habe ich noch Maewun Gaji Bokkeum zubereitet.

Maewun Gaji Bokkeum und Mapo Doufu
Maewun Gaji Bokkeum und Mapo Doufu

19.11.2020 - Koreanisches Mapo Doufu

Heute Mittag gab es ein schnelles koreanisches Mapo Doufu mit festem Räuchertofu und gemischtem Hackfleisch.

Koreanisches Mapo Doufu
Koreanisches Mapo Doufu