Kurz & Gut: Mittagspause (11/2020)

25.11.2020 - Drachennudeln mit Tofu

Heute Mittag gab es gebratene chinesische Drachennudeln mit Tofu, Pilzen und Gemüse.

20.11.2020 - Gemüsesuppe mit Kürbis

Schon heute Morgen vor der Arbeit habe ich einen Bund Suppengrün und einen halben Hokkaido Kürbis kleingeschnitten und bis zur Mittagspause köcheln lassen. So hatten wir eine leckere Gemüsesuppe mit Kürbis zum Wochenabschluss.

19.11.2020 - Zwei koreanische Gerichte

Heute Mittag gab es nochmal koreanisch. Zusätzlich zu den Resten des gestrigen Mabo Tofu habe ich noch Maewun Gaji Bokkeum zubereitet.

19.11.2020 - Koreanisches Mabo Tofu

Heute Mittag gab es ein schnelles koreanisches Mabo Tofu mit festem Räuchertofu und gemischtem Hackfleisch.