Foodie Bilder (08/2022)
25.08.2022
Semmelknödel mit Waldpilzen
Am Abend hat mich Anne ins Restaurant Oberkirch am Münsterplatz eingeladen, dort hatte ich einen sehr leckeren Semmelknödel mit Waldpilzen.

Hähnchen Kebab mit Kartoffel Wedges
Heute war ich mal wieder vor Ort im Büro und hatte Mittags im JobRad Restaurant “Die Gabel” leckeres Hähnchen Kebab mit Kartoffel Wedges.

19.08.2022
Dim Sum mit Beilagen
Heute Abend gab es mit Rindfleisch gefüllte chinesische Dim Sum mit Chiangkiang Essig und scharfer Yellow Latern Chilissoße. Als Beilagen dazu gab es gebratenen Reis mit XO Soße, gedünsteten Am Choi, eingelegten Cha Tsai, eingelegte Bambussprossen sowie fermentierten Tofu.


17.08.2022
Vietnamesische Nudelsuppe
Nachdem es den ganzen Tag geregnet und gestürmt hat, hatte ich heute Abend Lust auf Suppe. So gab es eine leckere vietnamesische Nudelsuppe mit Shiratakinudeln, chinesischem Sellerie, diversen Fischbällchen und Kamm-Muscheln.

16.08.2022
Elsässer Wurstsalat
Heute hatte ich den ganzen Tag Lust auf Wurstsalat und konnte wohl auch Anne damit anstecken, denn am Abend waren wir im Restaurant Deutsches Haus und hatten zweimal den leckeren Elsässer Wurstsalat. Dazu gab es Brot und Gutedel vom Fass.

13.08.2022
Mitbringsel aus Portugal
Als kulinarisches Mitbringsel für mich selbst habe ich eine scharfe Piri Piri Soße aus Portugal mitgebracht.

11.08.2022
Salat am Strand
Auf der Suche nach etwas Essbaren landen wir auf dem Rückweg nach Porto in einer Strandbar am Praia de Valdares.

09.08.2022
Snacks auf dem Sonnendeck
Das wir uns in den letzten vier Tagen sehr viele Sehenswürdigkeiten angeschaut haben, machen wir uns heute einen faulen Tag auf dem Sonnendeck unseres Hotel-Schiffs “Costa Do Sal”. Am Nachmittag gönnen wir uns dort auch ein paar leckere Snacks.



04.08.2022
Essen in der Truckerkneipe
Nachdem wir unseren Mietwagen in Porto abgeholt haben und auf dem Weg in den Süden sind, essen wir in einer Truckerkneipe in der Nähe von Aveiro zu Mittag. Dort bekommen wir, nachdem wir mit Händen und Füßen sowie etwas Französisch und ein paar Brocken Englisch bestellt hatten, erstaunlich leckeren Pulpo und gegrilltes Hähnchen serviert.

