Japan Kochbuch von Kenichi Kusano

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Japan Kochbuch von Kenichi Kusano

Über das Buch

Das Japan Kochbuch
Bilder, Geschichten, Rezepte
von Kenichi Kusano und Tian Tang, Verlagshaus Jacoby & Stuart, Berlin 2012

In diesem wunderschön illustrierten Kochbuch zeigt der Autor Kenichi Kusano viele einfache Familien Rezepte aus seiner Kindheit in Japan und erzählt Geschichten dazu. Seine Frau Tian Tang hat die tollen Zeichnungen beigesteuert.

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Daraus Nachgekocht