Foodiealbum (Aug. 2021)

Meine kulinarischen Schnappschüsse

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29.08.2021 - Abendessen auf der Insel

Meine Eltern sind zu Besuch in Freiburg. Mit ihnen gehen wir am Sonntagabend in der Gaststätte der Brauerei Feierling auf der Insel in der Gerberau essen. Sowohl das naturtrübe “Inselhopf” als auch die gute badische Küche schmeckt uns allen sehr gut.

Rumpsteak
Rumpsteak
Steak mit Kräuter-Käse-Kruste
Steak mit Kräuter-Käse-Kruste
Schnitzel
Schnitzel

14.08.2021 - Bunter Salat in Basel

Am Wochenende waren wir bei Annes Schwester Valerie und ihrem Freund Julius zu Besuch in Basel. Die beiden haben sehr lecker gegrillt, dazu gab es diesen blumigen Salat.

Bunter Salat
Bunter Salat

11.08.2021 - Elsässer Wurstsalat

Nach meiner Fahrradtour waren Anne und ich im Gasthaus zum Deutschen Haus in der Schusterstrasse essen. Es gab zweimal den Elsässer Wurstsalat, einmal mit Brägele und einmal mit Brot.

Elsässer Wurstsalat
Elsässer Wurstsalat mit Brägele
Elsässer Wurstsalat mit Brägele

10.08.2021 - Fürstlich begrillt

Ich habe mein Fahrrad von Karlsruhe nach Freiburg umgezogen, indem ich eine zweitägige Fahrradtour gemacht habe. Dabei habe ich einen Übernachtungshalt bei Manuel und Karin eingelegt, wo ich fürstlich begrillt wurde.

Fürstlich begrillt
Fürstlich begrillt

09.08.2021 - Thali im Karma Indian Palace

Heute Abend waren wir noch mal indisch essen, diesmal im Karma Indian Palace. Um möglichst viele Gerichte ausprobieren zu können, haben wir dort zwei unterschiedliche Thali Platten bestellt.

Zweimal Thali
Zweimal Thali

06.08.2021 - Wurstsalat und Burger

Heute Abend waren Anne und ich nochmal auf dem Freiburger Weinsommer auf dem Münsterplatz. Da ein kleiner Flammkuchen dort unverschämte 12,50 € kostet, sind wir lieber ins Restaurant des Hotel Rappen gegangen, das direkt am Münsterplatz liegt. Dort hatte Anne einen Cheeseburger und ich einen leckeren Elsässer Wurstsalat.

Elsässer Wurstsalat
Elsässer Wurstsalat
Cheeseburger
Cheeseburger