Foodiealbum (Okt. 2020)

Meine kulinarischen Schnappschüsse

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29.10.2020 - Selbstgemachte Gemüsesuppe

Heute Abend gab es eine selbstgemachte Gemüsesuppe aus einem Bund Suppengrün, einem kleinen Butternut Kürbis und einigen Erbsen.

Selbstgemachte Gemüsesuppe
Selbstgemachte Gemüsesuppe

23.10.2020 - Vesperplatten zur Weinprobe

Heute haben wir unsere Foodiegruppe zu einer Weinprobe bei uns Zuhause eingeladen. Neben den leckeren Gutedel Weinen von der Markgräfler Winzer eG und zwei Scharwaien die Anne gebacken hat, gab es zwei deftige Vesperplatten mit Käse aus der Schweiz sowie Schinken und Wurst aus der Region.

Vesperplatten zur Weinprobe
Vesperplatten zur Weinprobe

19.10.2020 - Udonnudelsuppe mit Spiegelei

Da es heute Mittag nichts Warmes zu essen gab und ich Hunger hatte, habe ich mir heute Abend einfach eine koreanische Instant Udonnudelsuppe gemacht und diese mit einem Spiegelei gekrönt.

Udonnudelsuppe mit Spiegelei
Udonnudelsuppe mit Spiegelei

07.10.2020 - Voller Tisch im Tasca do José

Heute Abend haben wir es uns mit unserer Foodiegruppe im Tasca do José gutgegehen lassen.

Voller Tisch im Tasca do José
Voller Tisch im Tasca do José

04.10.2020 - Fassteller in Bad Dürkheim

Zum späten Mittagessen gab es den üppigen “Fassteller” mit Saumagen, Leberknödel, Bratwurst, Bauchscheibe, Sauerkraut und Kartoffelpüree im Restaurant Dürkheimer Riesenfass. Danach war ich satt für den Tag.

Fassteller
Fassteller

03.10.2020 - Paella im Phono

Heute Abend gab es im Phono, unserer liebsten Craft Beer Bar in Karlsruhe, eine leckere Paella Valencia. Bei dem tollen Wetter heute konnten wir sogar nochmal draußen sitzen.

Paella
Paella
Paella von Oben
Paella von Oben
Fertige Paella
Fertige Paella
Paella Teller
Paella Teller