Thailändisches Gai Pad Khing
Schnelles Pfannengericht mit viel Ingwer
Ausprobiert
Auch diesen Sonntag habe ich wieder beim Live Cooking von Moriginalthai mitgekocht und so gab es ein thailändisches Gai Pad Khing als spätes Frühstück.
Dieses schnelle Pfannengericht stammt ursprünglich aus der chinesischen Küche, was sich in der Verwendung von viel Ingwer, Mu Err Pilzen und weißem Pfeffer zeigt.
Inspirationsquelle
Das Rezept stammt von Maureenas YouTube Channel Moriginal Thai.
